.Cream.

Cream a déménagé !

RDV maintenant sur www.cream-project.com

21 mars 2005

Joyeuses Pâques

Ce week-end pensez à votre oeuf en chocolat. Notamment ceux fait par JP Hevin en dentelle de chocolat ou la compression d'oeufs (à partir de 12,50 €). Joyeuses Pâques et bon Diabète !

14 mars 2005

Caviar et cristal

28 février 2005

Mange ta soupe

Très bonne idée que cette brique "Building soupe" qui comme son nom l'indique contient du potage destiné aux enfants. Ou comment rendre un objet de consommation courante sympa et donner peut-être à nos bambins l'envie de manger de la soupe. Aux Galeries Lafayette enfant.

21 février 2005

Non chef !

Parce que beaucoup d'entre vous se posent la question : "comment c'est le resto de Cyril Lignac ?". En résumé des critiques trouvées ça et là : les minettes fans de M6 adorent, "c'est génial, de la vrai gastro, meilleur que mac do, Lignac il est trop beau.". Quand aux autres comme le magazine Zurban, ils émettent un avis plus mitigé, adorant la déco mais reprochant un service pourris et un rapport qualité/prix aberrant (on mange pour 70 euros sans le vin). Avis aux amateurs.

Le Quinzième 14 rue de Cauchy - Tél : 01 45 54 43 43

07 février 2005

Dans le noir ?

Comme vous le savez sûrement, l'idée très médiatique de ce restaurant est de nous faire manger dans l'obscurité totale. Concept intéressant, comment appréhende-t-on un repas qu'on ne peut voire? Nos autres sens exacerbés, la nourriture en sera-t-elle meilleure ? Bien sûre comme le menu est surprise (35 €), à nous de découvrir ce que l'on mange. Soyons franc, si l'expérience est drôle, ce qu'on a dans l'assiette n'est pas top et on ira dans cet endroit pour le côté fun avant tout. Au fait, pour ceux qui se pose la question, les serveurs sont non-voyant ce qui en fait les seules personnes vraiment à l'aise dans la salle. 

Site du resto

PS : Vous pouvez essayer chez vous en coupant la lumière, c'est moin cher.

51, rue Quincampoix (IVe).
Tél. : 01.42.77.98.04.

01 février 2005

Tempopo Style

Dans la série restaurants japonais à Paris voici : Kunitoraya. La spécialité de ce petit restaurant est le Udon, une nouille japonaise traditionnelle de gros calibre, fabriquée à base de farine, d' eau et de sel. Plus repandu dans les regions du sud-ouest du Japon, le Udon est habituellement servi dans une soupe très chaude à base de bouillons de légumes, de porcs, de volailles ou de poissons. J'adore, resto intimiste à la clientèle japonaise. On s'installe au comptoir et on regarde le cuisinier préparer les nouilles (fait maison).  C'est délicieux et pas cher, compter entre 8 et 10 €. A essayer sans tarder donc.

39 rue Sainte-Anne 75001 Paris Tél: 01 47 03 33 65
Site kunitoraya.com/

23 janvier 2005

Unagi !

Je continue ma série sur les meilleurs restaurants japonais de la capitale avec : Nodaïwa. Ce restaurant (succursale d'un célèbre restaurant de Tokyo) propose une spécialité unique : l'anguille grillée (le fameux "Unagi"). Cuisiné selon une tradition sévèrement gardée, le mets est tout simplement délicieux et très sain. Je vous invite grandement à découvrir. Menus de 15 à 30 €

272, rue Saint-Honoré - 75001 Paris
Tel : 01 42 86 03 42
Site Nodaïwa.com

21 janvier 2005

Je mange Tendance !

Nouvelle cantine design dans le 17e, le "Trendy's" (au nom bien ringard) propose dans un décor très recherché tendance zen/contemporain et ambiance Lounge (aï, le genre déjà vu - costes et compagnie - et dont on a un peu marre) des plats simples (sandwichs - salades) mais corrects et pas trop chers (formule à 10 €) . En définitive, c'est assez chouette, assez (peu) nouveau, pas mal bon mais... Trendry pour combien de temps ?

103 rue de Prony, 75017   Site Web 

07 janvier 2005

Les Meilleurs Sushis de Paris

Je continue ma série sur les meilleurs restaurants japonais de Paris avec Isami. C'est le restaurant de Sushi par excellence, le seul tenu par un "vrai" maître sushi dans la capitale depuis qu'Isse a pris sa retraite. Ici l'assortiment de Sushis et Sahimis est délicieux, la qualité du poisson est de premier ordre. Encore une fois, préférez le comptoir à la salle (qui il faut bien l'avouer manque de charme), ainsi installé vous pourrez contempler le travaille de Mr. Nakumura. On ne vient pas ici pour l'ambiance mais pour le plaisir des papilles et découvrir ce que sont les sushis made in Japon.
Pensez à réserver car la salle est petite. Menu 22-30 €

ISAMI - Adresse : 4, quai d'Orléans 75004 Paris - Tél. : 01.40.46.06.97

04 janvier 2005

Restaurants japonais à Paris

Oishisou desu ne ? Je vais commencer une série sur les restaurants japonais à Paris. Pas sur les sushis à 2 balles ou les restaurants de "menu 4 brochettes fromage fondu" mais plutôt sur ceux tenus par des japonais pure souche et sachant de quoi ils parlent. Cette série commence par Sapporo, c'est un des bons restaurants de Ramen à Paris. (Le meilleur pour moi) j'aime beaucoup l'ambiance qu'y s'en dégage. Ici la clientèle est principalement japonaise, on y mange avant tout des ramens (Soupe à base de nouilles, légumes et viande) au shoyu (sauce de soja), de shio (sel) ou de miso (soja fermenté) ainsi que des gyosas (raviolis) délicieuses. Ca change des sushis alors installez vous au comptoir et replongez-vous dans l'univers de "Tampopo".